وصف المنتج

سلسلة خلاطات الفراغ ZKJB-300/650 هي حلول خلط متطورة جدًا تم تصميمها خصيصًا لمؤسسات معالجة الأغذية الحديثة، وبشكل خاص لمصانع معالجة اللحوم الصغيرة والمتوسطة الحجم. تم تصميم هذه الآلة بحيث تتمتع بكفاءة عالية وخلط متجانس، بالإضافة إلى الامتثال لمعايير النظافة، مما يجعلها المناسبة تمامًا لتلبية متطلبات الإنتاج بكميات صغيرة ومن أنواع متعددة. تضمن تقنية الخلط بالفراغ المتقدمة التي تستخدمها هذه الآلة خلط المواد الخام بشكل كامل، مما يؤدي إلى جودة منتج موحدة وأداء مثالي أثناء عملية المعالجة.

يتم تجهيز الخلاط بشفرات مروحة حلزونية، حيث تقوم هذه الشفرات بتحريك المواد بشكل شعاعي، مع تحقيق عملية تدفق عكسي كاملة في الاتجاه المحوري في نفس الوقت. يضمن هذا التصميم خلطًا شاملًا ومتجانسًا، مما يحقق القوام المثالي لمنتجات اللحوم والصلصات والتتبيلات أو أي مكونات لزجة أخرى. تتيح سرعة الخلط المعدلة بشكل غير متقطع للمشغلين التحكم في العملية بدقة، مما يسمح باستيعاب أنواع المواد المختلفة والاحتياجات الإنتاجية المتنوعة.

تستخدم سلسلة ZKJB نظام القيادة بالسلاسل، والذي لا يضمن فقط نسب نقل دقيقة، بل يقلل أيضًا من الاهتزازات والضوضاء أثناء التشغيل. يتم تجهيز كل من المحاور الدافعة والسلبية بواسطة محامل مزدوجة، مما يعزز قدرة المحامل على تحمل الأحمال الثقيلة، ويحسن من مقاومتها للتعب، ويضمن موثوقيتها على المدى الطويل حتى أثناء التشغيل المستمر تحت أحمال عالية. تساهم البنية القوية والتصميم الأنيق للآلة أيضًا في تحقيق أداء مستقر وضمان سلامة التشغيل.

تم تصنيع هذا الخلاط بالكامل من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة، وهو يلبي معايير النظافة الغذائية الصارمة، كما أنه سهل التنظيف والصيانة. تسهل المكونات القابلة للإزالة عمليات التنظيف، وهو أمر بالغ الأهمية في بيئات معالجة الأغذية. تتميز سلسلة Z KJB-300/650 بحجمها الصغير، مما يسمح باستخدام المساحات المتاحة بكفاءة عالية، ولذلك فهي مناسبة للمصانع التي تحتاج إلى تحسين استغلال المساحات بشكل أساسي.

تتراوح سعات سلسلة Z KJB بين 300 لتر و650 لتر، مما يجعلها متعددة الاستخدامات ومناسبة لمجموعة واسعة من تطبيقات الخلط. تصميمها الذي يعتمد على تقنية الفراغ يقلل إلى أدنى حد من تراكم الهواء داخلها، مما يحافظ على جودة المنتج ويطيل عمره الافتراضي. هذه السلسلة مثالية لإنتاج النقانق ومنتجات اللحوم المعالجة والوجبات الجاهزة للأكل، بالإضافة إلى أنواع أخرى من المنتجات الغذائية التي تتطلب خلطًا متجانسًا.

بشكل عام، تجمع سلسلة خلاطات الفراغ Z KJB-300/650 بين الدقة والمتانة وسهولة الاستخدام، مما يوفر حلاً موثوقاً لمصانع معالجة الأغذية الحديثة التي تسعى إلى الحصول على منتجات عالية الجودة ومتسقة، بالإضافة إلى تقليل الحاجة إلى العمالة وزيادة كفاءة العمليات.   

مزايا المنتج

1. خلط بالفراغ عالي الكفاءة 

يضمن خلط المواد بشكل متجانس مع تقليل احتباس الهواء إلى أدنى حد، مما يحسّن من تناسق المنتج وجودته. 

2. تشغيل قوي ومستقر 

نظام القيادة بالسلاسل والمحاور ذات الوسادات المزدوجة يقللان من الاهتزازات والضوضاء والتعب الميكانيكي، مما يضمن أداءً موثوقًا على المدى الطويل. 

٣. الإنتاج المرن 

يتيح تعديل السرعة بشكل تدريجي التكيف مع أنواع المواد المختلفة وأحجام الدفعات ومتطلبات الإنتاج المتنوعة. 

4. تصميم مدمج 

تصميم يوفر مساحة، مناسب للنباتات الصغيرة والمتوسطة الحجم. 

٥. نظيفة وسهلة التنظيف 

مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة؛ تسمح المكونات القابلة للإزالة بتنظيفه بشكل شامل وفقًا لمعايير سلامة الغذاء. 

٦. تطبيقات متعددة الاستخدامات 

مناسب للحوم والصلصات والتتبيلات وغيرها من المنتجات الغذائية اللزجة التي تتطلب خلطًا متجانسًا. 

تم تصميم شفرات المروحة على شكل حلزوني لتحقيق عملية التحريك الشعاعي والتدفق العكسي المحوري. 

2. نظام نقل حركة بالسلاسل لضمان أداء مستقر وتقليل الضوضاء.  

٣. نظام دفع ذو محامل مزدوجة وأعمدة سلبية لزيادة متانة الجهاز.  

4. سرعة خلط قابلة للتعديل بدون خطوات، مما يتيح التحكم الدقيق فيها.  

٥. خزان التغذية ومكونات الخلط قابلة للإزالة، مما يسهل عملية التنظيف.  

٦. تصنيع من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يضمن النظافة ومقاومة التآكل.  

7. حجمه صغير، مما يجعله مثاليًا للبيئات التي تتوفر فيها مساحة أرضية محدودة.  

8. نطاق السعة: 300 لتر (Z KJB-300) و650 لتر (Z KJB-650).